Консистометр Боствика используется для определения степени вязкости или консистенции путем измерения расстояния протекания жидкости под воздействием собственной массы, за определенный промежуток времени.
Позволяет производить тестирование на вязкость следующих продуктов: желе, варенье (джемы), соусы. сиропы и производить стандартизацию партий продуктов. Также используется в химической, лакокрасочной, косметической промышленности.
Консистометр Боствика состоит из желоба, разделенного на две секции заслонкой. Малая секция является накопительной и предназначена для загрузки материала, который будет тестироваться. Дно большой секции имеет градуировку с дискретностью в 0,5 см. Существуют модели консистометра с длиной большой секции 24 см, 30 см и 50 см. Для работы с консистометром Боствика обязательно нужен таймер или секундомер. Заслонка является начальной точкой и закреплена защелкой. При работе заслонка плавно скользит по желобу, по двум направляющим на боковых стенках. С помощью защелки освобождаются крепления над заслонкой, которые удерживают ее в закрытом положении. Два настраиваемых по уровню винта определяют высоту расположения резервуара накопителя большой секции с одной стороны желоба.
Метод использования.
Наполните задний накопитель, перед заслонкой, материалом, который необходимо тестировать(75 мл). Выровняйте поверхность с использованием шпателя или другого ровного предмета.
Освободите заслонку, нажав на удерживающие зажимы, под воздействием пружины это произойдет одновременно, одновременно запустите секундомер. В конце выбранного периода времени определите, на какое расстояние материал переместился в желобе. Возьмите максимальное полученное значение в центре желоба и минимальное значение по сторонам желоба и определите среднее значение. Затем среднее значение сравните с заранее определенным значением стандарта.
Купить консистометр Боствика в Республике Беларусь в Минске по выгодной цене.
Авторизация
