-
- Форма занятости:
- Постоянная
-
- График работы:
- Сменный
-
- Образование:
- Среднее специальное
-
- Тип работодателя:
- Компания
Обязанности:
- Осуществление полного цикла производства хлебобулочных и кондитерских изделий из разных видов теста
- приготовление вкусной европейской и восточной дрожжевой и слоеной и дрожжевой выпечки (пирожки, ватрушки, булочки, слойки, самса, беляши и т.д.);
- приготовление штучных несложных пирожных из бисквитного, заварного, песочного теста;
- принимать и контролировать качество сырья со склада;
- формировать запросы на закупку сырья.
Требования к квалификации:
- образование не ниже среднего
- опыт работы кондитером (пекарем-кондитером) от 2-х лет по данной должности;
- знание норм расходов сырья и полуфабрикатов
- знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации
- знание различных видов теста (слоенное, песочное, сдобное)
- знание различных видов тортов, пирожных и десертов.
- понимание технологических карт. (рассмотрим ваши раскладки и рецепты)
- исполнительность, организованность;
- наличие действующей мед.книжки.
Условия работы:
- место работы - Россия, Московская область, г. Электросталь, ул. Мира, 27А
- график работы 2/2 дневная или ночная смена
- бесплатное питание
- оформление по ТК РФ
- помощь в аренде жилья
Звоните, номер телефона в начале +7 вместо +375, в конце после 62 набрать еще 1
+7 (999)
Авторизация
