Изготовим под заказ универсальную коптильню 3в1 для холодного и горячего копчения с функцией сушки и вяление продукта идеальный вариант, как для домашнего использования так и для небольшого производства, который позволит вам ежедневно радовать свою семью и клиентов свежими копченостями без малейшего намека на химию и жидкий дым!
Небольшие размеры и уникальный стильный дизайн отлично впишется в любой интерьер.
Помимо копчения данная модель предусматривает возможность вяления продукции, а также просушивания ее перед копчением непосредственно в камере.
Характеристики:
Наружные размеры: 650х650х1550, внутр.: 490х550х940
Объём камеры: 250л
Сможете закоптить за 1 раз: 25-30 кг.
Изготовлено из: внутренняя обшивка - нержавейка+ольха, наружная облицовка- сосна.
Дымогенератор: до 10 часов дымления
Потребляемая мощность: 2 кВт
Функционал:
-датчик температуры в камере.
-терморегулятор (поддерживает заданную температуру в камере в автоматическом режиме).
-конвекция.
-возможность копчения при минусовых температурах.
-сушка продукта перед копчением.
-производство вяленой продукции.
Комплектация:
- Перекладины: 9шт
- Крючки: 15шт
- Полки: 4шт
- Поддон для сбора жира: 1шт
- Дымогенератор: 1шт
- ТЭН: 1шт.
- Компрессор: 1шт
Результат копчения можете видеть на фотографиях
Гарантия: 1 год на всю комплектацию
Стоимость данной модели: 2150р.
Возможность изготовления как меньших размеров так и больших размеров.
+375 29 625-14-49 Олег
+375 33 665-79-42 Александр.
При заказе коптильни: щепа+турбо зажигалка для розжига в подарок.
Авторизация
